Äpfel

Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an Äpfeln mit unterschiedlicher Reifezeit und für jeden Geschmack von süß bis sauer.
Neben aktuellen und bekannten Sorten wie Delbarestivale, Elstar, Gala, Jonagold, Golden Delicious, Braeburn, Rubinette, Idared, Pinova und Pilot pflegen wir auch traditionelle und Liebhabersorten wie Berlepsch, Boskoop, Goldparmäne, Ontario, Brettacher und Gewürzluiken.
Einen weiteren Schwerpunkt bilden die schorfresistenten Sorten Topaz, Goldrush und Rewena.
Weiterhin können wir Ihnen in der Zeit von Okober bis ca. Weihnachten Birnen (Alexander Lukas und Conference) anbieten.
Ein hofeigenes Kühlhaus sorgt dafür, dass unsere Äpfel bis lange ins Frühjahr hinein frisch und saftig bleiben.

Sie erhalten unser Kernobst entweder am Selbstbedienungsstand vor unserem Haus abgepackt in Beuteln zu 1,2 - 1,5 kg oder in jeder beliebigen Menge im Hofladen oder auf dem Schwaikheimer Wochenmarkt.

Apfelchips

Eine Spezialität sind unsere kross getrockneten Apfelchips aus eigenem Obst. Eine leckere und gesunde Abwechslung zum Knabbern oder einfach zwischendurch!
Sie erhalten unsere Chips luftdicht verpackt und ohne fremde Zusätze in Tüten zu 35, 90 oder 150 g, wahlweise auch gewürzt mit Zimt, Curry oder Kardamom.

Apfelsaft

Aus vollreifen, handverlesenen Früchten lassen wir einen vollmundigen naturtrüben Apfelsaft pressen.
Wir verwenden dafür nur Apfelsorten mit hohen Zucker- und Säuregehalten, die sich besonders für die Saftherstellung eignen. Dies sind vor allem Boskoop, Gewürzluiken, Kardinal Bea, Bittenfelder, Rewena und Gehrers Rambour. Ein Unterschied, den man schmeckt!

Unseren Saft erhalten Sie ganzjährig in der bekannten Einliter-Mehrwegflasche oder im praktischen Bag-in-Box zu 5 oder 10 l.

Süße und saure Früchtchen

Neben Kernobst bekommen Sie bei uns saisonal auch Sauerkirschen (Ende Juli), Himbeeren (August bis Oktober) und Zwetschgen (September und Oktober).

Marmeladen

Damit Sie die Früchtchen länger genießen können als nur in der Erntezeit, verarbeiten wir Himbeeren, Sauerkirscehn und Zwetschgen zu besonders fruchtigen Marmeladen (wegen des hohen Fruchtanteils werden sie offiziell als 'Fruchtaufstrich' bezeichnet). Sie erhalten die Marmeladen und - solange Vorrat reicht - ein Quittengelee ganzjährig im Hofladen und auf dem Schwaikheimer Wochenmarkt.